糖精钠使用于饮料、酱菜类、调味品

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糖精钠简介:
糖精钠颜色和性质:糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于百分之0. 026则味苦。
化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠
俗名:糖精钠或溶性糖精
Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水) 分子量:241.2
包装规格 :标准包装25公斤纸箱
化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
糖精钠是古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现,很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍。
糖精和糖精钠的区别:
糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于百分之 0. 026 则味苦。
糖精钠的使用范围及使用量见下表:
使用范围
使用范围:饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯、  冰激淋 、 冰棍 、  糕点、   饼干、  面包。使用量:0.15g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量:5.0g/kg。以糖精计,高糖果汁(味)饮料,按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
欢迎客户来电!产品名称: 糖精钠
感官要求: 白色、无臭、结晶
保质期: 3年
产品规格: 25公斤/箱
型号: 食品添加剂
化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠
英文名:Saccharin Sodiuma
俗名:糖精钠或溶性糖精
Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)
化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2

糖精钠的使用范围
饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、冰激淋、冰棍、糕点、饼干、面包。使用量:0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。使用量:1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量:5.0g/kg。以糖精计,高糖果汁(味)饮料,按稀释倍数的百分之80加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
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欢迎客户来电!
糖精钠厂家,糖精钠, 糖精钠产品,糖精钠厂商、糖精钠含量、江西糖精钠厂【产品目数】
糖精钠国产生产商目前的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格
【产品用 途】 糖精钠广泛用于以下行业:
1、 食品:一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
2、 饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等
3、 日化行业:牙膏、嗖口水、眼药水等
4、 电镀行业:电镀光亮剂
糖精钠是有机化工合成食品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,使食欲减退。
【产品包装】纸箱 25公斤/箱  ;大袋包装也有
【产品贮存】糖精钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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