关键词 |
食品级三氯蔗糖,三氯蔗糖厂家价格,青岛三氯蔗糖,三氯蔗糖新价格 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
山东 |
保质期 |
3年 |
售卖方式 |
袋装 |
储藏方法 |
常温 |
三氯蔗糖：是功能性甜味剂之一。
甜度：是蔗糖的600-650倍
中文名称：三氯蔗糖
中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名称： Sucralose
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
化学名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。
产品特点: 三氯蔗糖与其它甜味剂相比，它同时具备多项无可比拟的性质：
⒈ 甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的.
⒊、ADI值15mg/kg,没有任何毒理方面的疑问.
⒋ 热量值极低.
5.对牙齿健康有利.
三氯蔗糖
半天然无营养性甜味剂
白色结晶粉末
英文名称：Sucralose
CAS号码：56038-13-2
产品化学名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖
三氯蔗糖为白色结晶粉末，几乎无臭，无吸湿性，易溶于水 ，是以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定.
添加量：
清热凉茶，口服液，营养补充品，固体冲剂
有苦涩味，通常加入蔗糖以改善口感，但蔗糖会降低药效，而用三氯蔗糖代替蔗糖不改变药效，又改善了口感，是佳的选择。其他添加量：
沙律酱，调味品；佐料；甜味料，香料的提取物，肉类产品，汤和汤的混合物; 在农、畜、水产品的生产加工中，利用三氯蔗糖的稳定性能好，将其作为调味品，使生产的咸味、酸味等食品的口感更加柔和。
三氯蔗糖性质:
1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍，甜味，甜感呈现速度、甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖，是一种综合性能理想的甜味剂。
2. 口味,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.
3.没有任何毒理方面的疑问. 4.对牙齿健康有利.
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