关键词 |
食品饮料糖精钠,糖精钠作用,广州糖精钠,糖精钠一公斤包装 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
其它 |
用途 |
冷冻奶制品 |
PH值 |
其它 |
CAS |
6155-57-3 |
有效物质含量 |
99.8 |
英文名 |
Saccharin Sodium |
外观 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
糖精钠 |
供货方式 |
现货 |
等级 |
品 |
别名/化学名 |
糖精钠 |
【产品名称】中文名称：糖精钠; 糖精钠甜度是蔗糖的 500倍左右。糖精钠耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 ％则味苦。
【产品用途】广泛用于以下行业：1、食品：一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等2、饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等3、日化行业：牙膏、嗖口水、眼药水等4、电镀行业：电镀光亮剂其中电镀行业用量较大，目前出口总量占到中国产量的大部分。
【产品包装】纸箱 25公斤/箱
糖精钠简介：
糖精钠颜色和性质：糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精。
主要用途
代替食糖，广泛用于食品、饮料、饲料、电镀等行业。
包装规格
标准包装25公斤纸箱
贮存方法及保质期
置于干燥凉爽处。保质期3年
说明：该食品添加剂广泛应用于日化、食品工业中做甜味剂使用，其甜度相当于蔗糖的500倍。
糖精钠简介：
糖精钠颜色和性质：糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0. 026％则味苦。
化学名：邻苯甲酰磺酰亚胺钠
俗名：糖精钠或溶性糖精
Cas号 ：128-44-9(不含结晶水)，6155-57-3(含两个结晶水) 分子量：241.2
包装规格 ：标准包装25公斤纸箱
化学式：C6H4SO2NNaCO.2H2O
糖精钠是古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍。
糖精和糖精钠的区别：
糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 ％则味苦。
糖精钠的使用范围及使用量见下表：
使用范围
使用范围：饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯、 冰激淋 、 冰棍 、 糕点、 饼干、 面包。使用量：0.15g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量：5.0g/kg。以糖精计，高糖果汁（味）饮料，按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
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