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食品用甜菊糖甙,甜菊糖

更新时间:2024-03-30 04:52:31 编号:c22cj21e658738
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  • 甜菊糖苷,甜菊糖,蛇菊苷,甜菊甙

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陈鲁达

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产品详情

关键词
提取甜味剂甜菊糖苷,供应甜菊糖菊糖片,甜菊糖食品级含量99.8 ,曲阜市甜菊糖
面向地区
全国
原产地
山东
保质期
24个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温

食品用甜菊糖甙,甜菊糖

应用产品开发
甜菊糖是白色至微黄结晶性粉末或颗粒,有清凉甜味。甜度约为蔗糖的250—350倍。可感甜浓度约0.002%,浓度高时略有苦味,甜味在口中不易消失。
(1)茶
  用甜菊叶直接制茶或与其它原料茶配合制成的茶。

应用产品:
罐头
  水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等;水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。

甜菊素:
本品是以甜菊素(C38H60O18) 为主的混合甙。按干燥品计算,含甜菊素
(C38H60O18) 不得少于95.0%。
性状:本品为白色或类粉末;无臭,味浓甜微苦。
类别: 辅料-矫味剂。
贮藏:密封保存。

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