海根甜菊糖,食品类甜菊糖苷生产厂家-曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

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关键词	甜菊糖苷生产厂家,南京甜菊糖苷,高甜度甜菊糖高RA含量,糖精钠用途及生产厂家	面向地区	全国	原产地	山东
保质期	18个月	售卖方式	袋装	储藏方法	常温

海根甜菊糖,食品类甜菊糖苷生产厂家

甜菊糖苷用于各行业：
1、用甜菊腌制如萝卜等酱菜以及榨菜，保鲜期长，清腌味美，不腐烂。
2、水产品：加入甜菊糖苷可防止水产品蛋白质变质，在改善水产品风味的同时还降低成本。如各种鱼罐头、海带等。
3、酒类：用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中，可消减酒的辛辣感，改善风味。还可以增加啤酒泡沫、洁白、持久。
4、用甜菊糖苷加入香肠、火腿肠、腊肉等食品中，可改、善风味，延长保质期。 1622000-18.jpg@750w_750h_90Q 甜菊糖——总甙百分之90 甜菊糖带有轻微涩味、甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定，室温下性质较为稳定。
易溶于水，在空气中。会迅速吸湿，室温下的溶解度超过百分之40。
甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用，味道良好；
与蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味质较好。
食用后不被吸收，不产生热能。
因此甜菊糖作为新型甜味剂，可以应用于各类食品、饮料中。