关键词 |
三氯蔗糖蔗糖素,三氯蔗糖含量99,三氯蔗糖企业产品,烘焙食品用三氯蔗糖 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
山东 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
袋装 |
储藏方法 |
常温 |
.烘焙食品(山氯蔗糖添加量(150~250mg/kg)
面包、蛋糕及各式点心
饼干、曲奇饼
馅料制品
中文名称:三氯蔗糖
中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名称: Sucralose
化学名:4,1’,6’,-三氯-4,1’,6’,-三脱氧半乳型蔗糖。
分子式:C12H19Cl3O8
CAS:56038-13-2
分子量:397.64
三氯蔗糖用法用量
1.饮料、酱菜类、复合调味料、配制酒、雪糕、冰棍、糕点、饼干、面包、不加糖的甜罐头水果、酱及酱制品、醋、蚝油、酱油、水果馅(0.25 g/kg)
2.餐桌甜味剂(0.05 g/包、片)
3.改性口香糖、蜜饯、糖果(1.5 g/kg)
4.固体饮料、浓缩果蔬汁、色拉酱(1.25 g/kg)
5.芥末酱(0.4 g/kg)
6.早餐谷物、甜乳粉(1 g/kg)
7.风味或果料酸奶、调味乳(0.3 g/kg)
8.发’酵酒(0.65 g/kg)
9.果酱类、果冻类食品(0.45 g/kg)
蔗糖素甜味剂和营养丰富的糖类甜味剂混合使用时,能够使甜度质量达到,在大多数情况下,增甜效果明显。在一些食物体系中,使用蔗糖素甜味剂取代部分糖类甜味的产品。 蔗糖素属非营养型甜味剂,在人体内不参与代谢,不被人体吸收。故可应用于各种糖果当中。是一种适合消费者健康要求的甜味剂。人体不能识别三氯蔗糖作为物质的碳水化合物,而且在人体中不参与代谢从而三氯蔗糖没有热量。
【产品名称】三氯蔗糖
【英文名称】Sucralose
【产品分子式】C12H19Cl3O8
【产品分子量】397.64
【CAS号码】:56038-13-2
【产品化学名】4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖
三氯蔗糖在食品加工中的应用
三氯蔗糖的口感醇和、浓郁,稳定性能好,热量低,有利于消费者健康。作为甜味剂,三氯蔗糖可以和传统的甜昧剂配合使用,也可以单使用,即使是单使用三氯蔗糖生产的食品,其甜味口感也非常理想。
中文名称:三氯蔗糖
中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名称: Sucralose
【产品性状】
三氯蔗糖为白色结晶粉末,几乎无臭,无吸湿性,易溶于水 ,是目前 以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,稳定性好,尤其在水溶液中稳定.
名称:三氯蔗糖(蔗糖晶)
CAS号码:56038-13-2
产品化学名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖
三氯蔗糖甜味,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似,甜度可达蔗糖600倍。
形状:白色至近白色结晶性粉末
主营行业:甜味剂 |
公司主营:甜菊糖,三氯蔗糖(蔗糖素),安赛蜜--> |
主营地区:曲阜 |
企业类型:有限责任公司(自然人独资) |
注册资金:人民币5000000万 |
公司成立时间:2016-04-22 |
经营模式:服务型 |
最近年检时间:2016年 |
登记机关:曲阜市工商行政管理局 |
经营范围:甜菊糖、三氯蔗糖、纽甜、安赛蜜、食品添加剂销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
公司邮编:273100 |
公司邮箱:2466593735@qq.com |